Spirulina, zianobakterioen familiakoa da, Spirulina, antzinako zelulabakarrak edo zelulaniztunak diren uretako landare prokarioto baxuak, gorputzaren luzera 200-500μm, 5-10μm zabal. Kolore urdin-berdea duen espiral itxurakoa, alga urdin-berde bezala ere ezaguna. Afrika erdialdeko Mexiko eta Txadeko eskualde tropikaletako aintzira alkalinoetan jaioa, bertako biztanleen dieta luzea du.
Spirulina tenperatura altuko ingurune alkalinoetarako egokia da. Spirulina 35 espezie baino gehiago aurkitu dira, ur argietan zein gazietan hazten direnak. Spirulina mikroalgen ekoizpen industrializatuetako bat da, bizitzaren historia arraroen 3.500 milioi espezie biologiko izatea da, mantenugai ugarienak, izaera biologiko zabalena, Spirulina kalitate handiko proteina, gamma azido linolenikoetan aberatsa da, gantz-azidoak, karotenoideak, bitaminak eta hainbat oligoelementu, hala nola burdina, iodoa, selenioa, zinka, etab.
Spirulina hautsa Spirulina freskoarekin egiten da spray lehortuz, desinfekzio bahetuz, bere fintasuna, oro har, 80 sare baino gehiagokoa da. Spirulina hauts puruak kolore berde iluna, ukitu likatsuaren sentsazioaz, baheketarik gabe edo Spirulinari beste substantziarik gehitzeak sentimendu zakarra izango du.
Elikagaien, pentsuaren eta beste erabilera batzuen arabera bana daiteke. Elikadura-mailako Spirulina hautsa, oro har, akuikulturan eta abeltzaintzan erabiltzen da, elikagai-mailako Spirulina hautsa osasun-elikagaietan erabiltzen da eta giza kontsumorako beste elikagai batzuei gehitzen zaie.
Elikagai-mailako Spirulina hautsa
1. Heste-traktua hobetu
Spirulina hautsa hartu ondoren, giza hesteetako osasuna sustatu dezake, hesteetako peristalsia sustatzen du eta ez dago urdailean eta hesteetan gehiegizko estimulaziorik, horrek digestio gastrointestinalaren funtzioaren hobekuntza sustatzeko eta idorreria saihesteko, beraz, giza gorputza hobetzen lagun dezake. digestio-funtzioa.
2. Pisua galdu eta gantz gutxitu
Spirulina hautsak osagai polisakarido oso aberatsak ditu, Spirulina hautsa hartzen duten jende askorentzat, oso erraza da urdaila betetzea, eta bere zelulosa aberatsak gantz murrizteko eta pisua galtzeko eragina ere lor dezake.
3. Inmunitatea hobetu
Spirulina hautsa azido linolenikoan aberatsa da, eta horrek giza gorputzaren immunitate-sisteman eragin sustagarri bat du, giza gorputzari immunitatea hobetzen laguntzeko, atzerriko germenen inbasioaren aurkako erresistentzia areagotzeko eta osasuna babesteko.
4. Nutrizio-osagarriak
Spirulina hautsa proteina aberatsa da, baina bitamina osagai ugari ere baditu, giza gorputzari elikadura ugari ekar dezake, gorputzarentzat onuragarria, efektu ezin hobea lortzeko.
Argitalpenaren ordua: 2022-11-09
