2023ko martxoaren 15ean, Txinako Elikagaien Gehigarrien eta Osagaien Nazioarteko 26. Erakusketa eta Elikagaien Gehigarrien Ekoizpen eta Aplikazio Teknologikoen 32. Erakusketa Nazionala (FIC2023) ospatu ziren Konbentzio eta Erakusketa Zentro Nazionalean (Shanghai). Erakusketak iraun zuen3 egun.
COVID-19aren atzerapen luzea dela eta, janariarekin lotutako pertsona guztiak azoka handi honen zain daude. Lehen eguneko irekiera ordua baino lehen, erakusketariak ilara luzean jarrita zeuden jada. Erakusketa gunea jendez beteta zegoen, eta publiko profesionalak gogoz beteta. 150.000 metro koadro baino gehiagoko erakusketa-eremua berri batera iritsi zenerregistroak ! Erakusketa honek industriako 1519 erakusketari nabarmen bildu zituen, 487 erakusketari nazioarteko merkataritza-erakusketa eremuan eta 1032 erakusle barne erakusketa-eremuan..
Erakusketa honek hiru atal nagusi ditu: elikagaien industriako lehengaiak eta osagarriak, elikagaien industriako makineria eta ekipoak eta elikagaien industriako berrikuntza teknologia. Sei erakusketa-areto daude guztira, eta industria osoko hamar mila produktu biltzen dituzte, elikagaien gehigarrien 23 kategoria eta elikagaien osagaien 35 kategoria barne. Elikagaiak prozesatzeko lagungarrien 14 kategoria, entzimaren prestakinak, elikagaien industriako hainbat lehengai eta osagarri, osasun elikagaiak; Elikagaien industriari lotutako ekipamenduak, liburuak eta ontziratzeko materialak.
FIC 2023 420.000 ikus-entzule erregistratu ditu guztira, 2022koa baino tamaina bikoiztu duena. Bisitari gehienek esan dute inoiz ikusi duten erakusketarik jendetsuena dela, jendearen elikagaiak kontsumitzeko behar handien informazioa eta elikagaien potentzial handiak merkatuaren garapena erlazionatzen duela. .
Argitalpenaren ordua: 2023-03-17
